unicorna_mira (
unicorna_mira) wrote2011-08-06 03:51 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Entry tags:
про лисички

Я люблю собирать грибы) Но не умею. Вот такой вот парадокс. К счастью, меня позвали пособирать грибочки на западе Ирландии, где я составила компанию Kuzulka с мужем. Для большинства грибов оказалось рановато, но лисички решили нас порадовать и Кузя набрела на большую полянку рыженьких грибочков, которые мы за здорово живешь и собрали.

а кое кто не столько собирал, сколько фотографировал))

Зато меня меньше покусали) На моих спутников подло напал гнус и искусал за все открытые участки тела, отчего они прямо "светились", особенно ушами) Я же этого гнуса не заметила ( ибо была увлечена фотографированием), он на меня обиделся за такое неуважение и кусать не стал. Но это лирика да. А еще я пожаловалась, что давненько не ела грибочков с картошечкой, поэтому на обед (по времени, на ужин) у нас была картошка с грибами, ну или грибы с картошкой, кому как нравится. Поэтому вот вам рецепт грибов с картошкой по-кузюлькински (:Р)
1) Грибы почистить от мусора, промыть, порезать и выложиь на разогретую сковородку смазанную маслом

2) Дождаться, пока вода из грибов выкипит, положить туда предварительно мелко нарезанный лук + поставить вариться картошку ( мелкую, чтоб быстрее сварилась)

3) Грибы ессно помешивать, чтоб не пригорели и ждать. Горячее сырым не бывает, но лучше минут пять подождать и вуаля, грибочки готовы

4) Bon appetit

( там еще рыба на заднем плане но за рецептом к кузе)